ABOUT

HISTORY

北九州は近代日本の発展を支えた製鉄業で成長してきた街です。2015年には官営八幡製鉄所関連の施設が世界文化遺産に登録。これを受けて、私たちは北九州ならではのお土産をつくりたいとの思いから「鉄」をイメージできる商品開発に取り組みました。着目したのは、それまで不可能だった緻密な立体を再現できる3Dプリンタの可能性です。「3Dプリンタで型をつくったチョコレート」というコンセプトのもと、2016年に実際に回せるネジ型のチョコレート「ネジチョコ」が完成。その後、オートメーション化による量産体制も整えました。

2015年、北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が、「明治日本の産業革命遺産」として世界遺産に登録されました。
それを記念し、北九州を象徴する鉄からネジのチョコレートが生まれました。

ACCESS

NEJI CHOCO LABORATORY

〒800-0227
北九州市小倉南区津田新町3-15-5
TEL 093-474-9500